XXX Conveni col·lectiu de treball del sector d’empreses de begudes refrescants, xarops i orxates de la província de Barcelona. Text

Capítol 1
Disposicions Generals

Secció 1
Àmbit

Article 1 Parts Negociadores

El present Conveni col·lectiu ha estat negociat per Gremi de Begudes Refrescants, Xarops i Orxates de Barcelona, i per la Federació d’Industria de CCOO de Catalunya i la Federació d’Industria, Construcció i Agro de la UGT de Catalunya.

Article 2 Àmbit Funcional

Aquest Conveni és aplicable a les indústries d’elaboració i/o distribució majorista de begudes refrescants, xarops i orxates, de manera principal i majoritàriament, tanmateix complementada amb la distribució de productes d’alimentació i altres majoritàriament per Horeca.

Article 3 Àmbit Territorial

Aquest Conveni és d’àmbit provincial, i s’estén a la província de Barcelona; hi queden inclosos tots els centres de treball a què l’àmbit funcional es refereix situats a la província, tot i que la seu central o el domicili social de l’empresa radiqui fora d’aquest terme provincial.

Article 4 Àmbit Personal

Queden incloses en l’àmbit del Conveni les persones que tinguin la qualitat de treballadors i treballadores a càrrec de les empreses que afecta. Queden expressament exceptuades de l’àmbit personal d’aquest Conveni les relacions regulades pels articles 1.3 i 2 de l’Estatut dels Treballadors.

Secció 2
Vigència, Durada i Pròrroga

Article 5 Vigència

Aquest Conveni entrarà en vigor el dia 1 de gener de 2024

Article 6 Durada

La durada d’aquest Conveni serà 3 anys i el seu efecte finalitzarà el dia 31 de desembre de 2026

Article 7 Pròrroga, Denuncia, Termini Màxim per l’Inici de Negociació del Nou Conveni

El Conveni quedarà prorrogat tàcitament per períodes anuals successius, tret que sigui objecte de denúncia per a la revisió o la rescissió.

Qualsevol de les parts signants podrà denunciar aquest Conveni un mes abans de la seva finalització i vigència, o de les seves pròrrogues. Per tal que la denúncia sigui efectiva haurà de fer-se mitjançant comunicació escrita a l’altra part, comunicació que haurà de registrar-se al departament corresponent de la Generalitat de Catalunya.

En el termini màxim d’un mes des de la recepció de la comunicació es constituirà la comissió negociadora i es procedirà de conformitat a l’article 89.2, paràgraf segon, del Estatut dels Treballadors.

En tant no s’arribi a un nou acord i les parts continuïn negociant el conveni denunciat mantindrà la seva vigència.

Secció 3
Prelació de Normes, Absorció, Compensació i Vinculació a la Totalitat

Article 8 Prelació de Normes

Les normes que conté aquest Conveni regulen les relacions entre les empreses i el seu personal amb caràcter preferent i prioritari a altres disposicions de caràcter general, fins i tot en aquelles disposicions materials en què les estipulacions són diferents, o en disposicions d’àmbit general, i que es consideren compensades amb el conjunt de les millores i condicions d’aquest Conveni. Amb caràcter supletori i pel que fa al que no preveu, cal aplicar les disposicions que estableixen l’Acord Marc per les industries de begudes refrescants (BOE 270 de 11 de novembre de 1999), l’Estatut dels Treballadors i altres disposicions de caràcter general.

Article 9 Compensació

Les millores retribuïdores que s’acorden en aquest Conveni han de ser aplicades efectivament per totes les empreses; consegüentment, i no són compensables amb les millores que, ultra les condicions del XXIX Conveni, les empreses hagin concedit o reconegut abans del dia 31 de desembre de 2023.

Pel que fa als increments que les empreses hagin concedit des de l’1 de gener de 2024 sí que seran compensables amb les millores que es pacten en aquest Conveni.

Article 10 Absorció

Les condicions retribuïdores o laborals que en el futur es promulguin per disposició legal únicament tindran eficàcia i es podran aplicar si, considerades en conjunt i en còmput anual, ultrapassen les condicions d’aquest Conveni, també valorades en conjunt i en còmput anual.

Altrament, seran absorbides i compensades per aquestes últimes condicions i substituiran el Conveni en els seus propis termes sense cap modificació pel que fa als conceptes, les condicions i les retribucions.

Article 11 Vinculació a la Totalitat

Les condicions pactades formen un tot orgànic i indivisible; a l’efecte de l’aplicació pràctica, cal considerar- les globalment.

Quant al supòsit que preveu l’article 90.5 de l’Estatut dels Treballadors, cal atenir-se al que la jurisdicció competent resolgui.

Article 12 Garantia General

Sens perjudici del que estableixen els articles 9 i 10 sobre compensació i absorció, cal respectar les condiciones econòmiques que en conjunt i en còmput anual siguin més beneficioses en relació amb les fixades per aquest Conveni i mantenir-les estrictament Ad Personam

Secció 4
Comissió Paritària

Article 13 Comissió Paritària

13.1 Es crea la Comissió Paritària que preveu l’Estatut dels Treballadors com a organisme d’interpretació, arbitratge, conciliació i vigilància del seu compliment.

13.2 La Comissió Paritària és integrada per 4 vocals en representació dels empresaris i empresàries i 4 més en representació legal dels treballadors i treballadores, sempre escollits d’entre els que han integrat les representacions de la Comissió deliberadora del Conveni.

13.3 La Comissió Paritària quedarà vàlidament constituïda amb la presencia de tres representats de la part social i tres representants de la part empresarial.

13.4 Poden assistir a les reunions de la Comissió, amb veu però sense vot, les persones assessores de les representacions respectives que hi siguin citats.

13.5 Són funcions de la Comissió Paritària aquelles que li assigna la legislació vigent, especialment, les següents:

a) La interpretació del Conveni.

b) L’arbitratge en les qüestions que les parts sotmetin a consideració.

c) La resta de funcions que li són atribuïdes mitjançant aquest Conveni.

d) De conformitat amb l’establert als articles 41.6, 82.3 y 85.3 c) de l’Estatut dels Treballadors, se estableixen les condicions i procediments per resoldre de manera efectiva les discrepàncies en la negociació per la modificació de les condicions de treball de caràcter col·lectiu i inaplicació de les condicions de treball establint a tal efecte que en cas de desacord les parts sotmetran la discrepància a la Comissió Paritària del Conveni, la qual disposarà d’un màxim de set dies per fer un pronunciament a contar des de que la discrepància fos plantejada. De no arribar a cap acord la discrepància serà sotmesa en un termini de set dies al Tribunal Laboral de Catalunya mitjançant els procediments que estableix el seu reglament.

e) Les parts signants d’aquest Conveni col·lectiu acorden que les empreses que promoguin iniciatives d’inaplicació del conveni col·lectiu, a l’empara de l’article 82.3 de l’Estatut dels Treballadors, ho comuniquin prèviament a la Comissió Paritària del conveni col·lectiu, així com el resultat final. Aquesta comunicació ha d’anar acompanyada de les causes al·legades que puguin justificar la mesura. Les causes han de ser acreditades documentalment. Les representacions patronals i sindicals membres de la Comissió Paritària poden exercir funcions d’assessorament de les parts. En cas d’acord a l’empresa o solució arbitral respecte de la no aplicació del conveni col·lectiu, atenent al seu caràcter legalment transitori, qualsevol de les parts pot plantejar la revisió de les mesures d’inaplicació en la mesura que es modifiquin les causes que van donar ocasió a aquesta inaplicació. Aquesta iniciativa de revisió s’ha de comunicar prèviament a la Comissió Paritària, així com el resultat final, amb el mateix objecte i procediment que en la no aplicació inicial.

f) D’acord amb els canvis legislatius i amb l’objecte d’adaptar possibles canvis legislatius futurs de la manera més eficaç possible es faculta la Comissió Paritària del conveni, prèviament constituint-se com Comissió Negociadora, a adaptar o, si s’escau modificar el text del conveni a la normativa legal.

g) La Comissió Paritària haurà de resoldre en qualsevol del casos anteriors en que sigui requerida la seva intervenció en un termini màxim de set dies naturals.

13.6 Per qualsevol consulta, o requeriment d’intervenció de la Comissió paritària els interessats es podran adreçar-se per escrit a:

– CCOO, Federació d’Industria, Via Laietana, 16 3ª 08003-Barcelona Planta 3ª

– UGT, Federació d’Industria, Construcció i Agro, Rambla del Raval, 29-35 08001-Barcelona, Planta 2ª

– Gremi de begudes refrescants, Roger de Llúria, 87 1er 08009, Barcelona

Capítol 2
Grups Professionals

Secció 1
Àrees Funcionals

Article 14

L’organització del treball, d’acord amb el que preveu el present conveni col·lectiu i la legislació vigent, és facultat i responsabilitat de l’empresa. Tot i això, s’estableixen les següents àrees funcionals a las que s’hauran d’adscriure els treballadors i treballadores afectats per aquet Conveni.

– Àrea Funcional d’Administració i Estructura. Compren a les persones treballadores adscrites a tasques de direcció, administratives, i de serveis auxiliars de estructura i manteniment de l’empresa

– Àrea Funcional Comercial. Compren les tasques i activitats tendents a la oferta, promoció prospecció de vendes i venda dels productes de l’empresa.

– Àrea Funcional de Distribució. Compren les tasques de distribució capil·lar dels productes als clients de l’empresa, mitjançant vehicle assignat per l’empresa i els treballs de càrrega i descàrrega de les mercaderies, incloent, si fos el cas, tasques d’auto-venda amb cobrament i liquidació de factures.

– Àrea Funcional de Producció i Logística. Compren les tasques de fabricació, qualitat, anàlisis de productes, envasat i etiquetat de productes, i el magatzematge i gestió logística per la seva posterior distribució capil·lar o a l’engròs.

Secció 2
Definició dels Grups Professionals

Article 15

De conformitat en allò que disposa l’article 22 de la Llei del estatut dels treballadors s’estableixen els següents grups professionals

I. Grup Professional 1

• Criteris generals: les persones treballadores que dirigeixen les diverses activitats de l’empresa. Les seves funcions comprenen l’elaboració de polítiques, ordenació i control d’activitats de l’organització, establiment i manteniment de les estructures productives i de suport, així com el desenvolupament de la política industrial, financera, comercial o de recursos humans de l’empresa. Prenen decisions o participen en la seva elaboració i desenvolupen llocs de total responsabilitat sobre cadascun dels grups professionals.

• Formació: Tindran una formació de titulació universitària de grau superior o de post grau o coneixements equivalents adquirits en el desenvolupament de la seva professió.

• Funcions: Dirigir i integrar els treballs en els àmbits funcionals establers, direcció general, comercial, financer o administratius, producció, qualitat, laboratori, logística, mantenint la planificació i el control dels mateixos, amb dots de comandament i relacions humanes. Resoldre anomalies o incidents, coordinant l’execució de les tasques departamentals heterogènies dins de les seves àrees d’actuació. Actuar per delegació de la direcció de l’empresa donant explicacions de la seva gestió, assumint plena responsabilitat en el compliment de la seva missió. Assumir plena responsabilitat sobre totes les activitats dins de l’àrea, servei o departament. Això suposarà:

a) en àmbits productius, dirigir tots els treballs d’elaboració i/o fabricació, tenint a les seves ordres les persones treballadores dels centre productiu, ja siguin persones tècniques i obrers i obreres;

b) en àmbits administratius, dirigir conforme a criteris organitzatius, coneixent els mètode de treball, comptabilitat superior, anàlisis i previsions econòmiques i financeres;

c) en l’àmbit comercial, dirigir conforme a criteris de mercat, tenint coneixement d’organització comercial, prospecció de mercats i publicitat, així com l’actuació en els mercats nacionals i internacionals;

d) en l’àmbit de la distribució dirigir conforme a les necessitats i ubicació dels clients. Organitzar i administrar amb total autonomia i iniciativa la seva àrea, controlant la qualitat, definint processos, i adaptant- los a les necessitats que vagi tenint el negoci.

Es corresponen amb aquets grup les categories del Cap de 1ª que establia l’anterior conveni

II. Grup Professional 2

• Criteris generals: Les persones treballadores que coordinen diverses funcions, amb plena responsabilitat de gestió d’un o varis departament de l’empresa, a partir de directrius generals molt àmplies directament emanades dels seus superiors, als quals hauran de donar explicacions de la seva gestió. Les seves funcions suposen la realització de tasques d’alta complexitat o inclús la participació en la definició dels objectius a aconseguir, amb alt grau d’autonomia, iniciativa i responsabilitat. També les persones treballadores titulades de grau superior que desenvolupin funcions en un lloc de treball que requereixi aquesta titulació.

• Formació: Tindran una formació de titulació universitària de grau superior o coneixements equivalents adquirits en el desenvolupament de la seva professió.

• Funcions: Supervisar i organitzar els diferent treballs de producció, administració o comercialització, amb l’ordenació de responsabilitats i de llocs de treball, tendents a concretar els resultats esperats en la seva funció. Funcions de caràcter tècnic anàlogues o subordinades a les realitzades pel personal tècnic titulat, transmetent ordres a nivell de producció, qualitat, administratiu o comercial. Activitats que comportin comandament directe sobre els subordinats/des a ells/es, amb total responsabilitat sobre els actes d’aquests. S’encarrega d’imprimir unitat dins de l’equip, tenint al seu càrrec un departament i amb la responsabilitat sobre la gestió de la mateixa. Intermediari entre la direcció de l’àrea i les persones sota la seva responsabilitat, explicant la seva gestió davant la citada direcció. Participació en la definició dels objectius a aconseguir.

Es corresponen amb aquets grup les categories del Encarregat General i Encarregades generals que establia l’anterior Conveni

III. Grup Professional 3

• Criteris generals: les persones treballadores que coordinen alguna funció que suposa la integració de les tasques realitzades per un equip de col·laboradors, d’àmbit inferior al departament. Desenvolupen tasques complexes però homogènies amb cert contingut intel·lectual o d’interrelació humana. També, en l’àmbit funcional d’Administratius, Comercial, distribució i producció i logística aquestes persones treballadores titulades de grau superior o mig que desenvolupin les seves funcions en un lloc de treball que requereixi l’esmentada titulació.

• Formació: Tindran una formació de titulació universitària de grau superior o mig o coneixements equivalents adquirits en el desenvolupament de la seva professió.

• Funcions: Realització de proves i de treballs complexes sota la iniciativa del responsable departamental, donant explicacions de la seva gestió, tenint els coneixements suficients per la seva adequada interpretació. Ordenar els treballs realitzats per les persones treballadores de la secció o equip que se li ha encomanat, distribuint les tasques que componen els diferents treballs. Respondre del bon ús dels equips. En l’activitat comercial, efectua visites periòdiques a la zona o regió que té assignada amb l’objectiu de promoure vendes, comprovar el treball de l’equip de comercials en el desenvolupament de la distribució i venda dels productes de l’empresa. Coordinació d’equips en les activitats d’elaboració, embotellat, emmagatzematge i administració dels productes de l’empresa, estant a les ordres dels caps departamentals d’aquesta o del personal tècnic.

Es corresponen amb aquets grup les categories de Encarregat de secció i Encarregat General de Distribució, i a l’àrea funcional de distribució i logística Capatàs.

IV. Grup Professional 4

• Criteris generals: Aquestes persones treballadores realitzen tasques consistents en l’execució d’operacions, que encara quan es realitzin sota instruccions precises, requereixen adequats coneixements professionals i aptituds pràctiques i de la qual la responsabilitat està limitada per una supervisió.

• Formació: Tindran una formació de titulació a nivell de batxiller o tècnic especialista o coneixements equivalents adquirits en el desenvolupament de la seva professió.

• Funcions: Realització de les ordres o encàrrecs dels Caps i del personal tècnic, essent responsable de la seva execució i del bon ús dels equips, dins de la seva especialitat. Tasques amb iniciativa, especialització i plena responsabilitat en la seva escomesa, amb la possibilitat de supervisar o realitzar la tutoria a altres persones treballadores. Té al seu càrrec en particular alguna funció vinculada a activitats de producció elaboració, embotellat, control de qualitat, manteniment, comptabilitat, control de gestió, administració comercial, compres, planificació, logística, jurídic, recursos humans, màrqueting, vendes, relacions públiques, sistemes d’informació, auditoria, etc.

Són exemples d’aquestes activitats dins de l’àrea funcional de producció els encarregats dels anàlisis físics, químics, biològics i determinacions de laboratori, la cura dels aparells i la seva homologació, preparació de reactius necessaris, obtenció de mostres i extensió de certificats i butlletins d’anàlisis.

– A la mateixa Àrea de Producció: tasques de regulació i control de processos de producció que generen transformació de producte, preparació d’operacions en màquines convencionals que comportin l’autocontrol del producte elaborat.

– A l’Àrea d’Administració: la comptabilitat consistent en reunir informació per la confecció de balanços, costos, previsions de tresoreria i altres feines anàlogues en base al pla comptable de l’empresa; càlcul de salaris i valoració dels costos de personal, funcions de cobrament i pagament; tractament de textos amb coneixement d’idioma estranger.

– A l’Àrea Comercial realitza visites a clients o possibles clients amb l’objecte d’obtenir comandes i efectuar altres feines pròpies de la seva escomesa, com la comunicació de preus, condicions de crèdit i entrega, tramitació de comandes, activitats de promoció i prospecció de vendes i accions publicitàries, etc.

– A l’Àrea de Distribució s’ocupa de la distribució capil·lar als clients de l’empresa, conduint el vehicle que se li faciliti amb autorització administrativa C1 o superior, fent tasques de càrrega i descàrrega del mateix i, si fos el cas, tasques de cobrament i liquidació de factures.

– A l’Àrea de Logística efectua tasques de gestió i control de magatzem i estoc mitjançant aplicacions informàtiques, control de entrades i sortides segons les directrius de l’encarregat o encarregada de magatzem.

Es corresponen amb aquets grup següents categories de l’anterior Conveni

Per l’àrea funcional d’administració	personal Oficial1ª Administratiu
Per l’àrea funcional de Comercial	personal Oficial1ª de Vendes i Prevenda
Per l’àrea funcional de Distribució	personal Oficial 1ª Xofer i Autovenda
Per l’àrea funcional de Producció-Logística	personal Oficial 1ª de Producció i Magatzem.

A efectes retributius s’estableixen dos nivells:

– Nivell A: Per les àrees d’Administració i Producció. S’adscriuran a aquest nivell les persones oficials 1ª administraves i les persones oficials 1ª de Producció

– Nivell B: Per les àrees de Distribució, i Comercial. S’adscriuran a aquest nivell les persones oficials 1ª Comercials, Prevendes, les persones Oficials 1ª de Distribució, Xofers 1ª i Auto-vendes.

V. Grup Professional 5

• Criteris generals: Aquestes persones treballadores realitzen tasques seguint un mètode de treball precís, amb alt grau de supervisió, que normalment exigeixen coneixements professionals de caràcter elemental.

• Formació: Tindran una formació de titulació a nivell d’Ensenyament Secundari Obligatori (ESO) o tècnic mig o coneixements equivalents adquirits en el desenvolupament de la seva professió.

• Funcions: Realització de les ordres o encàrrecs dels Caps i el personal tècnic, essent responsable de la seva execució i del bon ús dels equips, dins de la seva especialitat. Té al seu càrrec alguna funció vinculada a activitats D’elaboració, embotellat, control de qualitat, manteniment, comptabilitat, control de gestió, administració comercial, compres, planificació, logística, jurídic, recursos humans, màrqueting, relacions públiques, sistemes d’informació, auditoria, etc. Són exemples d’aquestes activitats: els anàlisis senzills i rutinaris de fàcil comprovació i funcions de prendre mostres i preparació de la mostra per l’anàlisi, presa de dades en processos de producció, reflectint-los en parts o plantilles segons els codis preestablerts, lectura, anotació, vigilància i regulació, sota instruccions detallades, dels processos industrials o del subministrament de serveis generals d’elaboració.

– A l’Àrea Funcional de Producció i Logística: conducció de màquines autopropulsades d’elevació, càrrega i descàrrega i tasques complementaries i d’ajuda a magatzems; preparació i operatòria en màquines convencionals que comportin l’autocontrol del producte elaborat; manipulació de màquines d’envasat o condicionat.

– A l’Àrea Funcional d’Administració: arxiu, registre, càlcul, facturació o similars que requereixen algun grau d’iniciativa; tasques que consisteixin en establir, en la base a documents comptables, una part de la comptabilitat; tasques elementals de càlcul de salaris, valoració de costos, funcions de cobrament i pagament, etc.

– A l’Àrea Funcional Comercial: Personal que fa tasques de Màrqueting i Merchandising amb supervisió

– Al l’àrea de distribució efectua les tasques del grup 4 però no té autorització administrativa C1, i per tant – te assignat un vehicle de càrrega inferior a 3500 Kg .

Es corresponen amb aquets grup les categories de l’anterior conveni següents :

Per l’àrea funcional d’administració	les persones Oficial 2ª Administratives
Per l’àrea funcional de Comercial	les persones Oficial 2ª de Vendes
Per l’àrea funcional de Distribució	les persones Oficial 2ª Xofer i Autovenda
Per l’àrea funcional de Producció-Logística	les persones Oficial 2ª de Producció i Magatzem.

VI. Grup Professional 6

• Criteris generals: les persones treballadores que realitzen tasques sota instruccions específiques, clarament establertes, amb un alt grau de dependència, que requereixin preferentment un esforç físic, pràctica i atenció.

• Formació: Tindran una formació de titulació a nivell d’Ensenyança Secundaria Obligatòria (ESO).

• Funcions: De tipus tècnic, subordinades a les realitzades pel personal tècnic titulat, sense responsabilitat tècnica, essent una ajuda pels seus superiors en treballs senzills, que poden tenir una ràpida comprovació. Realitzar operacions elementals administratives i, en general, purament mecàniques inherents a la feina d’aquelles, de dedicació dins de l’oficina com introducció de dades d’informàtica, tractament de textos, treballs de mecanografia, arxiu, càlcul, facturació, telefonista/ recepcionista sense coneixement d’idioma estranger, etc. Tasques de suport al personal responsable de funció d’execució de les tasques pròpies d’aquests, efectuant treballs propis de la professió, sense arribar al nivell i rendiment d’aquells. La promoció de vendes, merchandising de reposició de lineals i degustacions es realitza en establiments comercials sense que suposi la venda dels mateixos, tele-màrqueting. Els auxiliars de laboratori realitzaran labors elementals d’anàlisis, presa de mostres, etc. Les persones amb el grup professional de peons i peons especialistes realitzaran activitats senzilles i rutinàries o d’ajuda en processos d’elaboració de productes, activitats de condicionament o envasat amb regulació i posta a punt o maneig de quadres indicadors i panells no automàtics, recompte de peces; labors d’embalatge i etiquetat d’expedicions; càrrega, transport, apilament i descàrregues manuals o amb ajuda d’element mecànics simples; tasques elementals de subministrament de materials en el procés de producció. En cap cas podran tenir al seu càrrec una màquina d’embotellat, de tractament o de transport, així com la conservació de la mateixa, involucrant en ell les petites reparacions. Realitzar les activitats pròpies de la neteja de les instal·lacions, locals, maquinària, mobiliari d’oficina, material de laboratori, utillatge i vestuari, y tasques de vigilància i control d’accessos.

– A l’Àrea de Distribució auxilia en les tasques de càrrega i descàrrega de les comandes dels clients.

Es corresponen amb aquets grup les categories de l’anterior conveni següents:

Per l’àrea funcional d’administració	Auxiliars Administratius, Subalterns.
Per l’àrea funcional de Comercial	Ajudants
Per l’àrea funcional de Distribució	Ajudants, Peons Especialistes i Peons
Per l’àrea funcional de Producció-Logística	Ajudants, Peons Especialistes i Peons

A efectes retributius s’estableixen dos nivells

– Nivell A: Per aquelles tasques amb una certa component tècnica i de treball en equip de totes les àrees funcionals. S’adscriuran a aquest nivell les persones auxiliares administratives, ajudants de fabricació, ajudants de producció i subalterns.

– Nivell B: Per totes les tasques que no quedin compreses al Nivell A de totes les àrees funcionals.

S’adscriuran a aquest nivell els Peons Especialistes de fabricació i distribució i als peons ordinaris.

A l’annex IV del present conveni consta la taula d’assimilació de les antigues categories professionals de l’anterior conveni als nous grups professional i nivells que estableix aquets article.

Capítol 3
Condicions Econòmiques

Secció 1
Salari Conveni

Article 16 Sou Conveni Mensual

El sou mensual per a cada categoria professional és el que s’especifica als annexos 1, 2 i 3 d’aquest Conveni pels anys 2024, 2025 i 2026, respectivament.